Tuesday, February 28, 2006

Pan Cake Day

Bugun 28 Subat Pan Cake gunu:) Her sene 28 subatta kutlanmiyor tabi ki, cunku dini bir sey aslinda. Hristiyanlarin Paskalya bayramindan 40 gun onceki oruc (diyebilecegimiz) doneme girmeden onceki Sali kutladiklari bir gun.

Pan Cake bizim bildigimiz krebin biraz daha kalini oluyor. Daha tatli bir hamurdan yapiliyor, krep gibi icine tuzlu bir sey konulup yenildigini pek gormuslugum yok. İtalyan daire arkadasim sag olsun bu aksam bize Pan Cake'ler yapti, ben de ustune Fransa'dan getirdigim bogurtlenli dutlu receli surerekten afiyetle goturdum:) Fotograf yok malesef bu seferlik, bir dahaki sefere artik.)

Pan Cake gunu icin ayrintili bilgi ve bir kac tarif:
http://www.bbc.co.uk/food/news_and_events/events_pancakeday.shtml

No comments: