6. Gun

Diyetin 6. gunu azicik aktivite, azicik tembellik, bol bol da hayalle gecti. Simdi benim butun ailem Ege sahilinde kucuk bir kasabada bir araya geldi. Evin icinde yok yok, hatta bir tane de ekstra var bu sene, prenses ilk bayramini kutlayacak :) Seneye konusuyor olacak, "hani benim bayram param" diyecek belki de kim bilir :) Bu saatlerde muhtemelen hepsi yavastan yatma hazirliklarina girmislerdir. Babam kilitleri kontrol etmistir son bir, ablam da prensesin nefes alisini dinlemistir muhtemelen :)

Sabah kalkip hep beraber kocaman bir kahvalti yaparlar. Bayramin en guzel zamani ilk gunku kahvaltidir, herkesin nesesi uzerindedir, kahvaltiliklar muhtesemdir, annem/Senay yengem muhtemelen bir seyler yapmislardir bayram sabahina ozel. Ilk basta borekler kurabiyeler vs cikar ortaya, sonlara dogru tatlilar dokulmeye baslar.

Bu seneki menude sekerpare ve kalburabasti varmis duyduguma gore, iki favori tatli bir arada. Ikisi de birbirinden guzel olur, annem de yengem de tam kivaminda yaparlar tatlilari, ilk seferinde kibar kibar yenir tatlilar, ardindan saatler gectikce parmaklarla dalinir tatli tepsisine :) Eger bayram kis mevsimine denk gelirse de kabak tatlisi yapar annem, ustune de bol ceviz ekilir :) Sonra belki ramazandan arta kalan gullaclar da cikar ortaya, ve de bazen yolda gelirken Bursa'dan alinmis kestane sekerleri.

Cok guzel olur bayramlar bizim evde :) Seneye bayram Agustos ortasina geliyor diye cok mutluyum, ben de gidebilecegim insallah toplu bir bayram gecirebilmek icin :) Finansta calismanin en kotu tarafi bu, ay sonu ay basi izin almak bir olay :/

Neyse yediklerimi de soyleyip kisaca bitireyim bu postu:

- Sabah yine klasik kahvaltimi yaptim, greyfurt ve ekmek seklinde.
- Ardindan uzun bir yuruyus ve de biraz aerobik yaptim.
- Oglen ispanak, taze kereviz, ceviz, domates, ve az kalorili babybell peynirlerinden olusan bir salata yaptim, bir dilim ekmekle beraber yedim.
- Aksam da dunden arta kalan tavuklari pisirdim, yanina da sogan, havuc, biber ve ispanak karisik sote yapip yedim. Greyfurtumu da yedim, tamamim :)

Diyette onerilenler soyleydi:

Breakfast:

Coffee or tea with sugar substitute and a half of a grapefruit and a slice of protein bread

Lunch:

Assorted low fat cheese slices, unlimited amounts of spinach, and a slice of protein bread with coffee or tea

Dinner:

As much broiled fish or shellfish as you like along with unlimited salad, and a slice of protein bread with coffee or tea

Onumuzdeki iki gun is gezisinde olacagim, o yuzden bloga yazamam sanirim. Bu iki gunde olacagim ofisteki kantin felaket :( O yuzden de bugun gidip kendime bir suru kereviz, havuc falan aldim, simdi dograyip buzdolabi paketlerinde goturmeyi dusunuyorum yanimda :) Aksamlari da izgara falan yedim mi diyeti duzgun bir sekilde tamamlarim :)

Persembeye diyetten neler ogrendim ve de sonuclar postu!!! 

Herkese sevdikleriyle beraber cok mutlu bayramlar diliyorum :) 

5. gun

Yasasin tembellik!!! :) Dunku spor gununun ardindan bugun tam bir tembellik gunu oldu, cok da guzel oldu acikcasi, cok ihtiyacim varmis. Butun gun yayildim, uyudum, bir seyler okudum, sansli masa geyiklerini izledim (-bazilari cok komik, bazilarini 10 milyar versen yapmam diye dusundum), evi toparladim, yemek yaptim, yedim, yagmur yagdi gunes acti aa ne guzel oldu diye kendi capimda hava durumu raporu verdim :) Guzel sakin bir gun gecirdim :)

Bugun aktivite olarak hicbir sey yapmadim ama diyet programina neredeyse harfi harfiyen uydum. Sabahtan klasik kahvaltimi yaptim, oglen programa uygun iki tane yumurta hasladim, yaninda bol bol domates, salatalik, haslanmis yesil fasulye ve cottage cheese yedim. Cottage cheese'in Turkce karsiligi ne olur tam emin degilim, cokelek desen degil, krem peynir desen degil? Bu boyle yogurtla peynir arasi cok az yagli, dolayisiyla da az kalorili, bir peynir cesidi. Ablam hep yerdi de ben bir supheyle bakmistim simdiye kadar tatsiz tutsuz olur o diye, bekledigimden cok daha iyi cikti :) Yaninda da bir dilim ekmek yedim.

Aksama da fotograflardaki menu vardi. Bu benim minik mutfagimdan bir goruntu. Mutfagimda duvara sabitlenmis kucuk bir masa var, iki tane yuksek taburesiyle beraber, genelde yemeklerimi burada yiyorum:) Disarida coook uzaklardan London Eye gozukuyor, ama ondan ote pencerenin onundeki agaca takiliyorum ben daha cok :)

Menude firinda tavuk vardi, derisi alinmis. Marketten fileto haline getirilmis butlardan aldim derisiz. Direkt firinda pisirdim, ustlerine azicik zeytinyagi surup, cok leziz oldu. Hem de cok kolay valla, aklima yatti baya :)

Salata olarak da bu sefer degisik bir salata yaptim, bu diyet doneminde farkettim ki ben hep ayni sebzelerden salata yapiyorum, marul sogan vs, arada degisiklik de lazim. Bugunku salatama havuc rendeledim, roka, yesil sogan, kirmizi biber dogradim. Haslanmis yesil fasulye koydum. Ustune yarim limon, azicik zeytinyagi, azicik tuz ve de bol sumak ektim. Cok cok guzel oldu :)

Fotograflari gecen sene aldigim kameramla cektim. Gecen sene Agustos basi gibi ablamin da yardimiyla bir Nikon D90 aldim, cok mutluyum :) Temel mal varligim kendisi :) Hala ogrenmeye calisiyorum, ama o kadar cok program/ayar var ki unutuyorum hep. Dun kendime cok guzel turuncu bir defter aldim, bundan sonra buldugum guzel ayarlari buna yazacagim. Fotografcilik konusunda kendimi gelistirmeyi cok istiyorum :)

Daha Prenses'in bir suru fotograflarini cekecegim hem! Cok calismam lazim, cok :)

4. gun

An itibariyle oluyorum! Yorgunluktan ciddi ciddi oluyorum, her tarafim dokuluyor resmen :/

Bugun aktivite olayinda kendimi astim, sabahtan 7km kostum, ogleden sonra da merkeze gittim geldim derken 13km yurudum, bir gunde 20kmye tabi diz falan kalmadi, mefta halde son enerjimi de bloga yazmak icin kullaniyorum resmen :)

Ama bir yandan da boyle bol bol spor yaptigim icin de mutluyum :) Karnim da tok, oohhh super bir aksam yemegi yedim. Aslinda bugun dunkunden cok degisik bir sey yemedim, dun aksamki salatadan oglen yedim, ispanakli rokali. Aksam da yine et sote ve marul salatasi yedim. Bu et sote olayi super oldu, favori yemeklerim arasina girebilir :) Gelsin de babacigima da yapayim, cok sever kendisi boyle az yagli yemekleri :) hehe :) Bir de cig lahanali ve mercimekli bir salata var uydurmasyon olarak yapip buldugum, onu da diyet bitince yapayim bir gun, yazayim buradan tarifini. O da cok super bir lezzet oldu ama nedense bu diyet mercimegi yasakliyor, mercimek, misir, her turlu tane fasulye falan hep yasak. Bana biraz anlamsiz geldi ama neyse oyleymis dedim gectim artik.

Bugun diyette onerilenleri de yazip bitirecegim, cok yorgunum, yarina daha guzel bir yazi olsun artik...

Breakfast:

Coffee or tea with sugar substitute and a half of a grapefruit and a slice of protein bread

Lunch:

As much tuna salad as you like with a grapefruit and coffee or tea

Dinner:

As much broiled lean pork as you like along with unlimited green salad and coffee or tea

3. gun

Pufurtu! Aslinda su an hic blog yazasim yok ama kendi kendime azim ettim her gun yazicam diye, bozmayacagim rutini.

Diyetin ucuncu gununde en sevdiklerimden biri dedi ki "Burcu oyle diyet yapan con con kizlara dondun, booo" dedi, tamam belki "booo" dememis olabilir ama hissettim ben! "Boyle diyetler yaparak kendini bana begendirecegini zannediyorsan cok yaniliyorsun, ben sevmem oyle ciroz" dedi :) Ben de dedim ki "Zaten benim ciroz olma ihtimalim yok, malum kemiklerim iri" :) (Annekus seni seviyorum!:) Yillarca beni bu argumanla avuttun, canimsin!) Tamam, belki boyle demedim ama her sey de yazilmaz ki canim bloga :)

Neyse yavastan yazma havasina giriyorum, iyi valla:)

Bugun cok yogun bir gundu iste, ustune de diyetin esasli gunlerinden biri olunca haliyle biraz zor bir gun oldu. Blogu hafiften takip edenler bilir, benim gunluk yedigim yemek orani sabahtan aksama dogru azalir direkt. Bu diyetteyse daha bir gune yayiyor, ve aksamlari da baya et balik vs yemeni istiyor, oysa ben normalde sadece salata yerim. Kahvaltida da sadece bu bir dilim ekmek ve greyfurt olayi biraz az kaciyor bana, normalde kocaman bir kase bran flakes yiyorum. Ondan oglene dogru mesela cilgin acikiyorum, 12 olsun diye gozum hep saatte resmen :) Cok sikayet ettim ama aksam yemegim cok guzeldi aslinda bugun, gunduz biraz iskence cektim ama degdi :)

Gelelim bugun ne yedim bolumune:

- Sabahtan klasik greyfurt + 1 dilim ekmek
- Oglen sadece meyve salatasi yedim, ama baya buyuk bir kase diyebiliriz. Icinde uzum, cilek, ananas, kavun, bir iki dilim de karpuz vardi.
- Arada 2 tane elma, bir tane de mandalina yedim. Yaaa burada mandalinalar cikti, tamamen bir sonbahar havasi resmen! Kestane ciksin diye bekliyorum dort gozle:)
- Aksam ama ziyafet cektim kendime :) Marketten cok az yagli parca dana eti aldim, mantar, sogan, sarmisak ve azicik salcayla soteledim. Yanina kocaman bir salata yaptim, icine roka, taze ispanak, kereviz sapi, domates, yesil sogan ve bir kac parca ceviz attim. Her gun az bucuk ceviz yemeye calisiyorum, annem cok faydali oldugunu soyledi. Cok sahane bir yemekti valla, bir dilim de ekmek yedim, ooooh butun gun bekledigime degdi :)

Bugun diyetin onerdigi yiyecekler ise soyleydi:

Breakfast:

Coffee or tea with sugar substitute and a half of a grapefruit and a slice of protein bread

Lunch:

As much fruit salad as you like with coffee or tea

Dinner:

As much lean, broiled hamburger as you like along with unlimited tomatoes, celery, cucumbers or brussels sprouts


Aksam biraz farkli oldu ama baktim hamburger koftelerinin kalori ve yag orani cok yuksekti, direkt et yiyeyim daha iyi dedim. Demir vs olaylarini da dusununce ispanakli kocaman bir salata yapayim diye dusundum, oyle minik degisiklikler oldu.

Ayrica dunkunun aynisi aktivitelerde de bulundum, aerobik yaptim, ise yuruyerek gittim geldim. Bu aerobik olayindan bacaklarimin bazi kaslarini normalde hic calistirmadigimi farkettim, cunku birazcik esnetmeye calistigimda direkt aciyor. Yavas yavas acmaya calisiyorum, boyle bir rutin oturtsam super olacak, her sabah 20dk aerobik - gun icinde fb vs ivir zivir harcadigin zamanla karsilastirildiginda nedir ki?

Bu aksam saglam yedigim icin yarin sabah ilk is kosuya gideyim diye dusunuyorum. Bakalim motive olup cikabilecek miyim, ve de pek tabi ki bakalim yagmurlar izin verecek mi?

Son olarak da diyetim hakkinda kamu aciklamasi yapmak isterim: Diyet yapan con-con kizlardan olmadim, olmam da:) 1-2 hafta kasip ideal kiloma geldikten sonra normal hayatima kucuk/insani porsiyonlar esliginde donmeyi dusunuyorum :)

2. gun

Cok mutsuzum be gunluk! dememi bekliyorsaniz cok yaniliyorsunuz :) Her ne kadar butun gun yemek yeme hayalleri icinde gecse de mutsuz degilim. Yaz bitiyor, butun sevdiklerime kavusacagim diye o kadar mutluyum ki bu ara hicbir sey kolay kolay mutsuz edemiyor beni :) 

Tamam yani oglen chilli con carne yiyemedigim icin biraz boynum bukuk kalmis olabilir, aksamustu haftasonundan kalan sakizli muhallebi tenceresine bakip bakip ic gecirmis de olabilirim, ve hatta su anda midemde ufaktan guruldanmalar da olabilir...Ama yikilmadim, ayaktayim! Gun gectikce alisacagimi dusunuyorum, hatta icten ice ufaktan bir heyecan kipirtisi var icimde :) Bu sefer gercekten ise yarayacak gibi hissediyorum :) (Bu arada muhallebi tenceresini sirf dibi tutsun diye ocakta karistirmadan birakan ve de sonrasinda yaniklari temizleyebilmek icin gunlerce ugrasan bir tek ben mi varim cok merak ediyorum :) Hic bir kase muhallebi tencere dibinde kalandan daha leziz olamaz :) )

Bugun yediklerime gelince: 

- Sabah bir dilim kepekli ekmek ve bir greyfurt

- Oglen haslanmis tavuk gogsu, bol bol cig ispanak, domates ve avakado salatasi ve ispanak sote yedim. Aslinda bu diyette avakadoya izin verilmiyor ama tabaga koyduktan sonra aklima geldi 5-6 parcadan bir sey olmaz artik :)

- Ogleden sonra 15-20 tane kucuk kiraz domateslerden goturdum

- Aksama da karnibahar hasladim, taze kereviz saplari, domates ve yesil sogan dograyip karistirdim, 2-3 tane ceviz attim yine, ve de klasik limon zeytinyagi. Ve de bir dilim ekmek.

Diyette onerilenlerse soyleydi:

Breakfast:

Coffee or tea with sugar substitute and a half of a grapefruit and a slice of protein bread

Lunch:

Assorted cold cuts with tomatoes (sliced, broiled or stewed) and coffee or tea

Dinner:

As much broiled fish or shellfish as you like along with a slice of protein bread, unlimited salad and a grapefruit

Aksama balik falan yemedim, bir de greyfurt da yemedim bir daha. Onun disinda gayet programa uygun gidiyorum :)

Ayrica sabah yine aerobik yaptim ve ise yuruyerek gidip geldim, bugun bir 80dk yuruyus de aktivite listesinde yani! Hic fena degil!

Yarin oglen yemegine meyve salatasi var menude :/ Limitsiz ama yani yine de! Keske kocaman bir karpuz olsa da yesem oglen yemegi niyetine yarim kasnak :) O zaman hic acikmazdim :)))

Scarsdale Diet

Usenmek usenmemek usenmek usenmemek deyip durmustum en son, pek bir degisiklik olmadi. Gymden ayrildigimdan beri bir turlu spor olayini rutine oturtturamadim. Londra'nin pek bir muhtesem yaz havasinin da yardimci oldugunu soyleyemeyecegim! Insanin yagmurlu soguk sonbahar gibi bir havada cikip kosasi gelmiyor hic, guzel gunler de oluyor arada ama bu sefer de tembellige vuruyorum isi...Neyse son care hayatimda hic yapmadigim bir sey yapmaya karar verdim, diyete giriyorum!

Kendimi bildim bileli donem donem yediklerime dikkat etmeye calismisimdir ama hic oturup da bugun sunu ye, su gun de bunu gibisinden bir seye el atmadim. En yogun diyet donemi 2003 yazinda Basak aka Mussolini yonetimi altinda gerceklesti ki bunu da hak etmistim ama yani acikca soyluyorum! Insanin kilosu boyunu gecmeye basladiginda (orn 1.60 vs 65 kg) birileri "hot" demeli! Cunku giderek sagliksiz bir limite yaklasiliyor oyle.

Su anda sagliksiz bir durum yok sukur...Yalniz bir 30 yas sendromu var gumbur gumbur gelen, yakin cevrede onlarca kisiden duyulan "30dan sonra metabolizman yavasliyor, istesen de veremiyorsun, cok zor oluyor" geyikleri var kafada ve de hafiften de sekillenmeye baslayan minik bir gobecik var acilen gule gule denmesi gereken!

Bugun ofisteki sekreter kizlardan birinden de diyetle 3-4 haftada 5.5 kilo verdigini duyunca gaza geldim iyice. Bugun yarim yamalak basladik diyebiliriz, yarina dogru duzgun basliyorum ama. Bir yandan da yediklerimi yazayim belki birileri de denemek ister dedim :)

Bugun neler yedim?

- Kahvalti icin bir kase bran flakes yari yagli sutle

- Oglen yemeginde firin tavuk, yesil fasulye-havuc sote, azicik firinda peynirli karnibahar (bu karnibahar hic yakismadi kremali falan ama azicik yedim gozum kalmasin diye :) )

- Arada bu Walkersin yeni cikardigi Sunbites denen kepekli cipsimsi seylerden yedim, 134 kaloriymis paket basina. Ama yag orani baya dusuk ve de baya leziz bir sey.

- Aksam da kocaman bir salata yedim, marul, taze kereviz sapi, domates, yesil sogan ve 3-4 cevizden olusan. Bu diyete gore salatalara zeytinyagi koymak yasak ama hicbir diyet beni zeytinyagindan uzak tutamaz! Heheyt!!! (Ama normalde koyacagim olcuden baya bir az koydum). Yaninda bir dilim de kepekli ekmek yedim.

Ayrica sabah 20dk aerobik gibi bir seyler yaptim :) Aerobik gibi bir seyler atmasyon karin ve love-handle hareketleri, ayrica kollar icin 2kg.luk dumbbellarla biraz hareket yapmak oluyor. Bir de isten eve yurudum 35-40dk. 

Budur! Bosan da semerini ye demediniz insallah :) Bugun sabah kg olcumu de yapildi, her sey kontrol altinda. Yediklerime dikkat edersem spor olayina da biraz daha kasacagimi dusunuyorum, bakalim...

Bu arada bu diyet hakkinda bilgi icin bkz Scarsdale