Burcuk Nerede?

Iste geldim, buradayim ;)

Rapor zamani

Bir diyetin daha sonuna geldik sevgili izleyenler!

Gunlerdir bloga diyet raporu yazacagim ama isteki raporlarimi bile bitiremedigimden buna da sira gelmedi malesef. Bu aralar isler feci yogun, sabahin korunden aksamin anormal saatlerine kadar calisiyorum, deli yoruldum ama bitirene kadar hafiften salmam gibi bir durum soz konusu degil. Sabahlari ise giderken ivir zivir metro gazetelerini okudugumdan ofise vardigimda yaptigim ilk is ellerimi yikamaya gitmek oluyor, bu el yikama rituelini piskolojik seansa cevirip bol bol guluyorum aynada kendime :) "you feel gooooood" diyorum, "yorgun degilsin, aaaa, olur mu oyle sey" diyorum, bazen ise yariyor, bazen yaramiyor...Her neyse derdimiz cok calismak olsun yeter ki, o zaten hallolur gider...

Neyse ne diyordum, diyet...Bu onceki postlarda yazdigim diyet normalde 2 haftalik, 2 hafta yapip sonra bir 2 hafta ara vermek gerekiyor, sonra eger hala ihtiyac varsa bir iki hafta daha yapilmasini oneriyor. Benim diyet bir haftada kaldi, sonrasinda haftasonu asiriya kacmamakla beraber biraz saldim durumu acikcasi :) Ama gercekten ozlemisim, haftasonu ablamlarda yaptigim kahvaltiyi michelin starli restoranda yemek yiyormusum gibi buyuk bir zevk icinde gecirdim :)

Bu diyetin bir yarari 1.5 kilo vermem oldu, bunun ne kadari gercekten yagdan gitmistir ne kadari su vsdir bilemiyorum ama guzel bir gelisme benim acimdan :) Daha bir 2 kilom daha var verilecek, o yuzden sanirim ekim gibi tekrardan yapacagim.

Ama asil yarar genel beslenmemde neleri yanlis yapiyorum onlari gosterdi. Genelde istahli bir insan olmama ragmen ben dikkat ediyorum yine baya. En dikkatsiz oldugum nokta protein, dogru duzgun protein almiyorum pek, genelde salata yiyip geciyorum mesela, yanlis! Salata aksam icin hafif guzel bir yemek ama hafif yemek icin illa ki sadece salata yemek gerekmiyor. Et, tavuk, balik vs ile de gayet saglikli az yagli yemekler yapilabiliyor.

Sonra mesela salata seviyorum ama illa ki de bol peyaz peynirli olsun istiyorum. Peynir her ne kadar kalsiyum acisindan cok yararli olsa da yedigim beyaz peynirlerin yag orani oldukca yuksek, insani olculerde koymak lazim koyulacaksa da.

Onemli olan karbonhidrat olayina dikkat etmek. Cayin yaninda aman bir tanecik diye yenilen kurabiyeler falan aslinda gereksiz, tek basina cay da (ya da yaninda bir muz vs bir meyva ile) gayet tatmin ediyor insani. Haftasonlari ozellikle hic dikkat etmiyorum mesela kek vs tuketimime, onlari daha cok kismaya basladim artik. Karbonhidrat alacaksam kepekli ekmekten almak cok daha iyi, cok tatli istiyorsa canin koy ustune azicik bal, degil mi ama? Sabahlari St James Park metro cikisindaki tahinli kurabiye kokusunu da duymamayi basarirsam tamamdir bu is :)

Boyle konusmasi kolay tabi bana simdi buradan ama bakalim cumartesi itibariyle annekus buraya geldiginde nasil dayanacagim onun guzel kurabiyelerine :) 

6. Gun

Diyetin 6. gunu azicik aktivite, azicik tembellik, bol bol da hayalle gecti. Simdi benim butun ailem Ege sahilinde kucuk bir kasabada bir araya geldi. Evin icinde yok yok, hatta bir tane de ekstra var bu sene, prenses ilk bayramini kutlayacak :) Seneye konusuyor olacak, "hani benim bayram param" diyecek belki de kim bilir :) Bu saatlerde muhtemelen hepsi yavastan yatma hazirliklarina girmislerdir. Babam kilitleri kontrol etmistir son bir, ablam da prensesin nefes alisini dinlemistir muhtemelen :)

Sabah kalkip hep beraber kocaman bir kahvalti yaparlar. Bayramin en guzel zamani ilk gunku kahvaltidir, herkesin nesesi uzerindedir, kahvaltiliklar muhtesemdir, annem/Senay yengem muhtemelen bir seyler yapmislardir bayram sabahina ozel. Ilk basta borekler kurabiyeler vs cikar ortaya, sonlara dogru tatlilar dokulmeye baslar.

Bu seneki menude sekerpare ve kalburabasti varmis duyduguma gore, iki favori tatli bir arada. Ikisi de birbirinden guzel olur, annem de yengem de tam kivaminda yaparlar tatlilari, ilk seferinde kibar kibar yenir tatlilar, ardindan saatler gectikce parmaklarla dalinir tatli tepsisine :) Eger bayram kis mevsimine denk gelirse de kabak tatlisi yapar annem, ustune de bol ceviz ekilir :) Sonra belki ramazandan arta kalan gullaclar da cikar ortaya, ve de bazen yolda gelirken Bursa'dan alinmis kestane sekerleri.

Cok guzel olur bayramlar bizim evde :) Seneye bayram Agustos ortasina geliyor diye cok mutluyum, ben de gidebilecegim insallah toplu bir bayram gecirebilmek icin :) Finansta calismanin en kotu tarafi bu, ay sonu ay basi izin almak bir olay :/

Neyse yediklerimi de soyleyip kisaca bitireyim bu postu:

- Sabah yine klasik kahvaltimi yaptim, greyfurt ve ekmek seklinde.
- Ardindan uzun bir yuruyus ve de biraz aerobik yaptim.
- Oglen ispanak, taze kereviz, ceviz, domates, ve az kalorili babybell peynirlerinden olusan bir salata yaptim, bir dilim ekmekle beraber yedim.
- Aksam da dunden arta kalan tavuklari pisirdim, yanina da sogan, havuc, biber ve ispanak karisik sote yapip yedim. Greyfurtumu da yedim, tamamim :)

Diyette onerilenler soyleydi:

Breakfast:

Coffee or tea with sugar substitute and a half of a grapefruit and a slice of protein bread

Lunch:

Assorted low fat cheese slices, unlimited amounts of spinach, and a slice of protein bread with coffee or tea

Dinner:

As much broiled fish or shellfish as you like along with unlimited salad, and a slice of protein bread with coffee or tea

Onumuzdeki iki gun is gezisinde olacagim, o yuzden bloga yazamam sanirim. Bu iki gunde olacagim ofisteki kantin felaket :( O yuzden de bugun gidip kendime bir suru kereviz, havuc falan aldim, simdi dograyip buzdolabi paketlerinde goturmeyi dusunuyorum yanimda :) Aksamlari da izgara falan yedim mi diyeti duzgun bir sekilde tamamlarim :)

Persembeye diyetten neler ogrendim ve de sonuclar postu!!! 

Herkese sevdikleriyle beraber cok mutlu bayramlar diliyorum :) 

5. gun

Yasasin tembellik!!! :) Dunku spor gununun ardindan bugun tam bir tembellik gunu oldu, cok da guzel oldu acikcasi, cok ihtiyacim varmis. Butun gun yayildim, uyudum, bir seyler okudum, sansli masa geyiklerini izledim (-bazilari cok komik, bazilarini 10 milyar versen yapmam diye dusundum), evi toparladim, yemek yaptim, yedim, yagmur yagdi gunes acti aa ne guzel oldu diye kendi capimda hava durumu raporu verdim :) Guzel sakin bir gun gecirdim :)

Bugun aktivite olarak hicbir sey yapmadim ama diyet programina neredeyse harfi harfiyen uydum. Sabahtan klasik kahvaltimi yaptim, oglen programa uygun iki tane yumurta hasladim, yaninda bol bol domates, salatalik, haslanmis yesil fasulye ve cottage cheese yedim. Cottage cheese'in Turkce karsiligi ne olur tam emin degilim, cokelek desen degil, krem peynir desen degil? Bu boyle yogurtla peynir arasi cok az yagli, dolayisiyla da az kalorili, bir peynir cesidi. Ablam hep yerdi de ben bir supheyle bakmistim simdiye kadar tatsiz tutsuz olur o diye, bekledigimden cok daha iyi cikti :) Yaninda da bir dilim ekmek yedim.

Aksama da fotograflardaki menu vardi. Bu benim minik mutfagimdan bir goruntu. Mutfagimda duvara sabitlenmis kucuk bir masa var, iki tane yuksek taburesiyle beraber, genelde yemeklerimi burada yiyorum:) Disarida coook uzaklardan London Eye gozukuyor, ama ondan ote pencerenin onundeki agaca takiliyorum ben daha cok :)

Menude firinda tavuk vardi, derisi alinmis. Marketten fileto haline getirilmis butlardan aldim derisiz. Direkt firinda pisirdim, ustlerine azicik zeytinyagi surup, cok leziz oldu. Hem de cok kolay valla, aklima yatti baya :)

Salata olarak da bu sefer degisik bir salata yaptim, bu diyet doneminde farkettim ki ben hep ayni sebzelerden salata yapiyorum, marul sogan vs, arada degisiklik de lazim. Bugunku salatama havuc rendeledim, roka, yesil sogan, kirmizi biber dogradim. Haslanmis yesil fasulye koydum. Ustune yarim limon, azicik zeytinyagi, azicik tuz ve de bol sumak ektim. Cok cok guzel oldu :)

Fotograflari gecen sene aldigim kameramla cektim. Gecen sene Agustos basi gibi ablamin da yardimiyla bir Nikon D90 aldim, cok mutluyum :) Temel mal varligim kendisi :) Hala ogrenmeye calisiyorum, ama o kadar cok program/ayar var ki unutuyorum hep. Dun kendime cok guzel turuncu bir defter aldim, bundan sonra buldugum guzel ayarlari buna yazacagim. Fotografcilik konusunda kendimi gelistirmeyi cok istiyorum :)

Daha Prenses'in bir suru fotograflarini cekecegim hem! Cok calismam lazim, cok :)

4. gun

An itibariyle oluyorum! Yorgunluktan ciddi ciddi oluyorum, her tarafim dokuluyor resmen :/

Bugun aktivite olayinda kendimi astim, sabahtan 7km kostum, ogleden sonra da merkeze gittim geldim derken 13km yurudum, bir gunde 20kmye tabi diz falan kalmadi, mefta halde son enerjimi de bloga yazmak icin kullaniyorum resmen :)

Ama bir yandan da boyle bol bol spor yaptigim icin de mutluyum :) Karnim da tok, oohhh super bir aksam yemegi yedim. Aslinda bugun dunkunden cok degisik bir sey yemedim, dun aksamki salatadan oglen yedim, ispanakli rokali. Aksam da yine et sote ve marul salatasi yedim. Bu et sote olayi super oldu, favori yemeklerim arasina girebilir :) Gelsin de babacigima da yapayim, cok sever kendisi boyle az yagli yemekleri :) hehe :) Bir de cig lahanali ve mercimekli bir salata var uydurmasyon olarak yapip buldugum, onu da diyet bitince yapayim bir gun, yazayim buradan tarifini. O da cok super bir lezzet oldu ama nedense bu diyet mercimegi yasakliyor, mercimek, misir, her turlu tane fasulye falan hep yasak. Bana biraz anlamsiz geldi ama neyse oyleymis dedim gectim artik.

Bugun diyette onerilenleri de yazip bitirecegim, cok yorgunum, yarina daha guzel bir yazi olsun artik...

Breakfast:

Coffee or tea with sugar substitute and a half of a grapefruit and a slice of protein bread

Lunch:

As much tuna salad as you like with a grapefruit and coffee or tea

Dinner:

As much broiled lean pork as you like along with unlimited green salad and coffee or tea