Tuesday, May 30, 2006

Cekirdekli tavuk:)

Uuuuuuuuu yetenek konusuyor sayin blog takipcileriiii:)))) Hani kendim yaptim diye demiyorum ama her seferinde "yahu ben nasil bir yetenegim de harcaniyorum ekonomi kitaplari arasinda" diye soylenmiyor degilim ehehe:)))

Ne zamandir yazamiyorum farkettiginiz uzere:) zira pek cok yogunum sinav donemim oldugundan...ama bu yemegi yeni yapmisken hemencecik yazayim istedim:)

Simdi butun gun kutuphanede oturup, otobusle gelip giderken ve de sandviclerle beslenirken bir kendime geldim ki "little library bird" artik degismeye baslamis, "little library chicken" yolunda emin adimlarla ilerlemekte, hem de oyle ciliz tavuklardan da degil yani dombik tavuklardan:))

Saka bir yana, kilo almadim henuz ama baktim cok sagliksiz gidiyor bu yasam, hayatimi duzene sokmaya karar verdim, artik aksam yemeklerimi odamda saglikli bir sekilde yiyorum. Dun ilk yemegimi corbayla yaptim, o da cok komikti, knorr.un hazir corbalarindan aldim, sebze corbasi, kasesi 41 kalori yaziyor "aaa" dedim "muhtesem! tam benlik":) zira yaptiktan sonra anladim neden 41 cal oldugunu, nitekim corba corba degil, su icine atilmis sebze parcalari, yalan yok, cidden oyleydi!

Ben de bu aksam kendime soyle guzel bir yemek yapmaya karar verdim. Tavuk almistim marketten, ne yakisir buna diye dusunurken pek tabi olarak cekirdeklerimi kullanmayi ihmal etmedim:) Cekirdekli tavuk cikti ortaya:) Malzeme listemiz cok basit:

Tavuk fileto
Kabak cekirdegi ici
Zeytinyagi
Nane
Feslegen
Sarimsak
Azicik tuz

Oncelikle zeytinyaginda sarimsak ve cekirdek iclerini pisiriyoruz, dikkat edin pisiriyoruz dedim kavuruyoruz demedim, zira yuksek ateste kavrulursa hemen yaniveriyolar o yuzden en iyisi agir ateste pisirmek, icine kuru feslegen, nane ve tuzu atiyoruz. Bu karisimin uzerine tavuk filetolarini yerlestiriyoruz, altlari beyazlasinca oteki taraflarini ceviriyoruz. Kisik ateste oldugundan yavas yavas pisiyolar. Bu arada cekirdek ve sarmisakli karisim da uzerlerine yapisiyor. Offf offf superrr:)) Cok saglikli ve de leziz bir yemek:)

Yanina bir de pilav yaptim, onun tarifini vermiyorum dogal olaraktan:) Sadece kavurarak yaptigimi soyleyeyim, bir de ilk basta zeytinyagina kirmizi biber ve nane koydum, o yuzden boyle renkli oldu.

Bir de son olarak diet kolanin cesitlerinden bahsedip bu post.a bir son vereyim:)

Pepsi Turkiye'ye twist.i getirmisken ve de bu kadar tutmusken (hos market satis degerlerini bilmiyorum ama gorundugu kadariyla gayet basariliydi), Coca Cola neden hala bu diet coke cesitlerini Turkiye'de satisa sunmuyor cok merak ediyorum dogrusu. Ben limonlusunun hastasiydim zaten, sonra lime.lisi cikti, o da baya guzel. Ustune bugun markette visnelisini gordum, bakalim onu daha deneyecegim bilemiyorum:) Umarim yakinda Turkiye'de de piyasaya sunarlar:)
Gorusuruzzzz:)

Thursday, May 25, 2006

Wassap B?

Wassap, B?

Nothing!

Now: rain, cold, bad food, library, fourth floor, ear plugs, ECB, EMU, EDP, innovation, Kenen, Loedel, theories, complaints, losers, winners, money money money makes them funny, 3%, 60%, sanctions, Germany, France, Delor, coffee, muffin, bakery boys, blueberry, banana and nuts, rockafeta sandwich, pasta (of course!), Brunch Bowl, Garrick, bed, bedhead (really? or badhead? :)), telephone, utilities, flat, watch, alarm : and I woke up!

Soon: hmmmmm yumm yummm delicisious food, perfect recipes, sunshineeeee, happiness, sea, beaches, love, home home sweet home, graduations, nightlife, taksim, besiktas, simit, feta, kasar, fruits, markets, fresh jams, shopping, festivals, concerts, sunshine, sunshine, sunshineee.....

Now: Turn back to your 4th floor, B!

Pek yakinda:)))

www.davidandgoliathtees.com

Sunday, May 21, 2006

MREC: Movement for the Relocation of England to the Caribbean

For the ones complaining about 15 C at the end of May (me? noooo, of course not!), it's time to take initiative!!!! (Copy paste from Facebook)

Remember the time you had to walk to school in the rain? That time when the sun didn't come out all day? When the only people you saw were pasty white?

Yea we know. Shit is everyday.If you've ever lived in a proper country where sunlight reaches the earth then you know England could use some sorting out.

Luckily not all is lost. We're on an island! All we need to do is strap on some rocket boosters to Scotland and the North of England and we're ready to sail!

(Isyanlardayim! Mayis sonunda atki takmamali insan! Ve de "aman da sicaklar geliyormus onleminizi alin" tadinda haberler okumamali memleketiyle ilgili! Markette kiraz da gormemeli kayisi da!!! Ayip!!! Evet, karayiplere tasiyoruz adayi, var mi bir diyecegi olan? Peh)

Saturday, May 20, 2006

Ne agzimin tadi var, ne canda huzur...

Basliga bakip aldanmacalara yer vermemek icin soylemem lazim oncelikle agzimin tadi yok evet ama gayet huzurluyum:) yani ciddi bir durum yok ortada...

Bu agzimin tadi olmamasi durumu farkettim ki benim Turkiyeye gitme ihtimalim ciktiginda ortaya cikiyor. Ne zaman biletimi alip gitmem kesinlesse yedigim hicbir seyden zevk alamiyorum, aklim fikrim anne sultanimin marifet sovu yemeklerinde:))) Uyudum uyandim bu yogurtlu ispanak salatasindan yapayim dedim hem saglikli olur aksam icin hafif hafif, once zeytinyaginda sarimsaklarim yandi azicik, sonra da...sonra da noldu iste anlamadim ama hic zevk alamadim yedigim kocaman tabak ispanaktan ki burda en sevdigim seylerden biri.

Hadi bari ustune meyve yiyeyim dedim de bu minicik muzlar da insanin asabini bozuyor gercekten. Gecende kahve aliyordum okul kantininde yanimda da kucuk torbamda bu minik muzlardan vardi tabi kahve yanina, kadin da boyle hayretler icinde kaldi bu kadar minigini hic gormemistim diye, ne yalan soyliyim ben de...bunlari bizim yerli muzlar gibi kucuk olur leziz olur diye aldim ama hem bizim yerlilerden kucuk hem de tatsiz...parmak kadar muz mu olur guzel kardesim? (ki benim elim kucuktur yani) buyuklerinden alin demeyin onlarda da tat yok...artik hicbir sey de tat yok...tat turkiye semalarinda beni bekliyor:)))

ya boyle iste derdim buyuk...sabah da Borough market'da kocaman patlicanlar gordum zaten aklim basimdan gitti. Boyle ayni bizim patlicanlar gibilerdi, kocaman, isil isil, soyle bir 3-4 dk izledim onlari, aklimda patlican kizartmalar mi ararsiniz, imam bayildi'lar mi...ya da tabi ki favori yemegim: (annecigim hemen bilmistir) patlican kavurmasi. ayyyy evet:)))

neyse saka bir yana, baslik sadece sarki sozu, oyle tatsizligi dusunurken aklima geldi...onun disinda bir sorun yok, gunler ayni: stresli, yogun, merakli

Sunday, May 14, 2006

Anne anneeee annecigimmmmmmm:))

Annelerin bir tanecigi, en bir tatlisi, en bir guzeli:)

Anneler gunun kutlu olsun kuzusum :) Fiziki olarak yaninda olamasak da biliyorsun ki aklimiz hep sen de ve de seni her seylerden daha cok seviyoruz! Allahtan babacigim yaninda da gozumuz arkada kalmiyor...

İkinizi de kocamannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn opuyoruzzzzzzzzz:)))

Kuslarin
B&B

Saturday, May 13, 2006

A little library bird

Selamlar,

Hala icimde kalan pitircik yemek tarifleri ve mekan onerilerini yazamiyorum, canimiz sag olsun, azicik alakasiz bir seyler yazayim dedim. Arada gecen zamanda degisen bir sey yok, gunler kutuphanenin dorduncu katinda geciyor, kulak tipaclarim ve ben seklinde takiliyoruz :) calisacak cok konu var ve de yetistirmek icin durmadan calismam lazim, ee madem lazim ben de yapiyorum iste...Neyse ki fena gitmiyor...

Arada Jacob'in Baby Shower Party'sine gittik, fotograflar pek yakinda burda! Pek bir minik bir sey valla insan tutmaya korkuyor:) ... sonra ben tezimin konusuyla ugrastim bir suru ... sonra kivircikla ilgili cok guzel bir haber aldik, her gecen gun daha da asiyor kendisini:) ben de azcik cekseydim ona fena olmazdi tabi:) ... sonra sonraaa havalar cok guzel bu ara, hatta bugun yaz gibiydi, herkes yaz modunda, flip flop terlikler mi ararsiniz, sortlar dekolteler mi ararsiniz, hayir benim anlamadigim hiper-mini etek ve yuksek topuklarla kutuphanede ne yapildigi? madem o kadar suslendin bosa gitmesin, git gez guzel kardesim, di mi ama? :) neyse canim banane, isteyen istedigini giysin ... giyim demisken bugun adidasin yeni modellerini gordum bir dukkanda, kermitli model yapmislar ya inanamiyorum hala, fistik yesili bir ayakkabi ve yan tarafinda kocaman kermit cok sahane:) bir de adicolor diye yeni bir model cikmis ayakkabiyla beraber ozel kalemleri de veriyolarmis istedigin renge boyuyormussun, ilginc...benim favorim hala gazelle.ler, ahh ahhh:) ... bir de Top Shop'ta bir gozluk vardi cok guzel boyle kocaman cerceveli ama guvenemiyorum boyle giyim magazalarindan alinan gunes gozluklerine, bir sure sonra bulanik gorme ihtimali cok yuksek ... sonra cok alakasiz bir sekilde muslum babadan bahsetmek istedim bir an, sezen aksuyla duet yapmislar, baya guzel olmus yani ilginctir, sezen'in bolumundeki esref abi'yi de andikca aklima kuzenim ve de esref abi muhabbeti geliyor, o anlar ne demek istedigimi:))) gulup duruyorum kendi kendime, ahhh esref abiiii :)

bir de asil guzel haber tabi temmuzda turkiyeye gelme planlari yapiyorum, bu da motivasyon oluyor, hem de en guzelinden:)

bilare bir uzun uzadiya yazmak niyetiyle diyelim bari...

Not 1: Siz de bu arada bazi kivircik sahislar bir kac tarif girse guzel olurdu diye dusunmediniz mi? ben dusundum valla, yalan yok .)

Not 2: Resimde genel deyimle "alakaya maydanoz", parlamento binalarinin bahcesinden cekilmisti kendisi...

Wednesday, May 03, 2006

Ascilik Okulu:)


Bu karikaturler Selcuk Erdem tarafindan cizilmis, sanirim Luna'nin reklamlari icin ehehe:)) Bir ara da bunlarin Sutas versiyonlari vardi maillerde dolasan...bunlar da yine mail yoluyla geldi ama bir suredir unutup duruyordum koymayi...

Aklima eski gunler geldi:) Anne kusumun ogrencilerine not verecegi gunleri takip edip okul cikisi direkt damliyordum sinifa guzelim yiyeceklerden tatmak icin:))) Cok eglenceli oluyordu ehehe:)) Tabi pek bir vucuda yararli bir eglence degil ama olsun, hep derim bugunlere kolay gelmedim ben diye:)))

Opuyorum anne sultan :)

Monday, May 01, 2006

Deniz urunlerine devam: Somon yummmmm:))

Saglikli hayata donus yaptigimi soylemis miydim? Soyleyeyim o zaman: Evet, brokoli vb butun sebzelerime donus yaptim. Yurdun hemen yanindaki pizzaciya bir el salladiktan sonra marketin yolunu tuttum ve de ne kadar bol vitaminli yiyecek varsa aldim dondum:) Tekrardan forma girmek icin birebir donem!

Bu deniz urunleri taze satildigi icin bekletmeden kullanmak gerekiyor. Dun midyeyi yapmistim, bugun de sira somona geldi.

Karadenizli bir insan olarak balik hayatimin vazgecilmez parcasi. Buralarin en unlu yemegi fish&chips olsa da bu yemekte yediginiz saman gibi baliktan mutlu olmak imkansiz. Evde kolayca pisirebileceginiz ve tum marketlerde bulabileceginiz yegane balik da somon. Neden Turkiye'de hala kesfedilemedi bilmiyorum ama bence cok leziz bir balik, ustelik cok kolay pisiyor ve cogu markette fileto olarak satildigindan kilciksiz falan pek kolaycacik yeniliyor.

Aslinda favori pisiris bicimim buharda...Yikadiginiz filetonuzu buhar makinesine koyuyorsunuz ve 10 dk.da muhtesem baliginiz hazir oluyor. Ustune azicik zeytinyagi ve limon gezdiriyorsunuz, yummm yummmm goturuyorsunuz:)

Ama bugun aksam icinde kendime salata hazirlama girisimlerinde oldugumdan buhar makinesini sebzelere ayirdim ve kendisini teflonda pisirdim, o da gayet hafif ve de guzel oldu. Salata olarak daha onceden tarifini verdigim [kendi uydurma ismimle] Brokoliye en cok ne yakisir salatasi yaptim [12 Mart Pazar gunu yazdigim postta tarifi bulunabilir].

Somon filetosunu da zeytinyagi, limon, feslegen, nane, kuru dereotu, tuz ve kirmizi toz biberle soslayip yagsiz sekilde teflon tavaya attim. 4-5 dk.da hemencecik pisti, salatanin yanina da pek yakisti dogrusu:) Siz de bir alip deneyin bence .)